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西日本豪雨から8年。甚大な被害を受けた倉敷市真備町で、多くの人に親しまれているうどん店「さるや」は、復興とともに歩み続けてきました。
店主の柴田勇樹さんは、開業した店がようやく軌道に乗り始めた頃に豪雨災害に遭遇。店内は浸水し、うどんを打つ道具や食器など、営業に必要なものをすべて失いました。
それでも「一日でも早く地域の人にうどんを届けたい」という思いから、被災から約3か月後には仮設店舗で営業を再開。被災者や復旧作業にあたるボランティアへ温かいうどんを提供し、多くの人を励ましました。
その後、新店舗の建設を決意し、再出発を果たしたものの、待っていたのは新型コロナウイルスの流行でした。感染対策やテイクアウト販売など新たな工夫を重ねながら営業を続け、困難を乗り越えてきました。
現在では「さるや」は、地域の交流拠点としても親しまれています。毎年7月には、倉敷市出身の俳優・MEGUMIさんの協力をきっかけに始まった地域イベントが開かれ、真備町を離れた人や地元の人たちが再会する場となっています。
柴田さんは、「この場所が子どもからお年寄りまで、誰もが集まれる拠点になればうれしい」と話します。
西日本豪雨から8年。「さるや」は、おいしいうどんを提供するだけでなく、人と人をつなぎ、地域に笑顔と温もりを届ける大切な場所として歩み続けています。
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※この記事は、公開情報をもとにくらすまが読みやすく整理しています。（確認日：2026/07/06）